lördag 25 maj 2013

Kladdkaka med chokladkolagarnage

Läste någonstans ett recept på kladdkaka med chokladkola. Tänkte att jag skulle testa, men så kom jag inte ihåg vart jag läst det. Jag har en hel låda med tidningar och tidningsurklipp med recept och orkade inte leta. Så det fick bli att improvisera.

Kladdkakan är en helt vanlig kladdis (har ett recept längre ner på bloggen)
Gjorde en helt vanlig mjölkchokladgarnage (blandat med nötchoklad) och hällde i en skvätt kolasås.
(Hacka 150g choklad, häll över 1 dl kokande grädde, rör tills all choklad smällt. Häll i kolasås efter behag)
Det blev ganska sött, så nästa gång ska jag testa med mörk choklad istället. Gillar bättre när det är mindre sött. men det är ju såklart en smaksak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar