Muffinsen är vanliga vaniljmuffins med en jordgubbe i varje. Själva milkshaken i det hela kommer från sugrör med jordgubbskulor i. Ni vet sådana som man dricker mjölk med så smakar mjölken jordgubb, finns även i andra smaker. Glömde ta bild på de, men jag hoppas ni förstår vilka jag menar.
200 g rumsvarmt smör |
| 2 dl socker |
| 3 ägg |
| 2 tsk bakpulver |
| 2 tsk vaniljsocker |
| 4 dl mjöl |
| 1 dl mjölk |
| 12 jordgubbar Vispa smör och socker riktigt pösigt. Blanda i ett ägg i taget. Blanda i de torra ingredienserna växelvis med mjölken. Grädda mitt i ugnen 200 grader ca 20-25 minuter |
Frosting
175 g rumsvarmt smör
350 g florsocker
2 msk grädde
3 sugrör med jordgubbskulor
Vispa ihop allt.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar