Kladdkakor i långa banor

I år är det vår klubb som är värdar för årets domarutbildning. Jag är en av mattanterna. Aspiranterna kämpar på så Wicke och jag ville uppmuntra med lite kladdkaka. Vilket var väldigt uppskattat.
Jag ska villigt erkänna att jag nästan aldrig bakat kladdkaka, tur att Wicke är expert!
Det fanns inte så mycket att tillgå att pimpa upp de med, men en bit filead apelsin fick det bli.


2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
90 g mjöl
30 g kakao
100 g smält smör

Blanda ihop allt i en bunke och skjus in i ugnen!

170 grader 20 minuter